La Javanaise
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La plage La Javanaise, inaugurée en 2023 par une équipe du Sud (Cédric Messina, Hugo Lloris, Jean-Philippe Blondet, Nicolas Peretti, Christian Califano...), offre une parenthèse hédoniste et chaleureuse à Beaulieu-sur-Mer. Ode à Gainsbourg et ses réminiscences, l’adresse mêle voyage, culture et Méditerranée. La décoration végétale est signée Carine Costantino, la fresque « Les Ateliers de Lulu », et l’ambiance olfactive Robertet.
Bon à savoir
- La carte, élaborée avec Jean-Philippe Blondet, chef exécutif du restaurant trois étoiles Alain Ducasse at The Dorchester à Londres, mêle avec finesse saveurs méditerranéennes et influences venues d’ailleurs.
- Chaque jour, un rendez-vous festif à partager : soirées cinéma Foodfiction, apéros La Java des oubliés, soirées DJ ou live music !
- Le délicieux parfum d’ambiance La Javanaise, imaginé par la maison Robertet à Grasse, est en vente dans la boutique de la plage.
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