Le Grand Café des Fleurs

Institution niçoise du Cours Saleya, le Grand Café des Fleurs renaît sous une nouvelle lumière grâce au Panorama Group, en plein cœur du marché aux fleurs. Avec ses airs de Riviera d’antan, sa cuisine solaire, ses pâtisseries maison et sa carte de cocktails floraux, l’adresse vibre du matin jusqu’à la nuit. Un lieu vivant et généreux, ancré dans son époque, où l’art de vivre niçois se savoure à toute heure.

• La décoration signée Studio Pano réinterprète l’esprit du lieu avec arcades en bois façon bouquet, boiseries patinées, laiton, mosaïques crème et camaïeu de bleus.

• La cuisine est conviviale et gourmande : escalope milanaise XXL, pizzas napolitaines, petits farcis niçois, panisses ou Pérugines servies sur une focaccia moelleuse.

• À l’apéritif, le bar dévoile une carte de cocktails inspirée de l’univers floral de la Riviera, où chaque création signature rend hommage à une œuvre d’art dans un élégant jeu de saveurs et de parfums.