Saint-Tropez

Hôtel La Ponche

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Fondé en 1938, le mythique Hôtel La Ponche vous invite à une expérience culinaire exceptionnelle, midi et soir, sous la houlette du Chef étoilé Thomas Danigo. Sa légendaire terrasse, plus verdoyante que jamais, vous accueille dans un écrin de nature. À l'intérieur, la salle à manger offre une vue imprenable sur la mer et se pare de fresques murales réalisées par Elvira Solana. Le bar, baptisé « Saint-Germain-des-Prés », a été entièrement repensé par Fabrizio Casiraghi. Entre murs de miroirs, boiseries en noyer d'Amérique, carrelage à damier et cheminée, cet espace intimiste, agrémenté d'œuvres de Jacques Cordier et d'une sélection de livres, vous transporte au cœur de la Dolce Vita.

Bon à savoir

  • Le quartier tropézien de La Ponche a longtemps été une annexe de Saint-Germain-des-Prés où de nombreux écrivains faisaient escale. D’où le nom du bar ! Le Prix littéraire de La Ponche y est organisé en mai depuis 2022.

  • C’est ici que Roger Vadim planta le décor de son chef-d’œuvre « Et Dieu…créa la femme » en 1956.

  • Le Tigre Yoga Club dispense des cours de yoga tous les matins sur le ponton de l’hôtel face à la mer.

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© Romain Laprade
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© Julie Charvin
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